O picolé de acerola fit, leva suco de laranja e a cremosidade é garantida por conta do inhame. Pode parecer diferente, mas dá super certo e fica bem gostoso. Experimente!
Ingredientes:
- 300g de acerola
- 250g de inhame cozido
- 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha
- Suco de 1 laranja
- 150 ml de água de coco
- 1/2 xícara de chá de açúcar de demerara
Como fazer picolé de acerola fit:
- Comece batendo as acerolas com a água no liquidificador e adicione a água.
- Bata bem até ficar homogêneo e logo após coe.
- Em seguida adicione o suco coado de acerola e os demais ingredientes no liquidificador e bata até ficar bem homogêneo.
- Depois distribua a mistura em formas de picolé e coloque os palitos.
- Deixe no freezer até congelar, desenforme e sirva a seguir.
- Bom apetite!
