Preparar patê de alho em casa é muito fácil e só precisa de 4 ingredientes. Nessa receita usamos leite de vaca, mas p patê pode ser preparado com leite de amêndoas, de arroz ou outro de sua preferência.
Para um sabor ainda mais acentuado de alho, você pode usar 3 dentes, ou se preferir suavizar, tente adicionar 1 dente e um pedacinho pequeno de cebola.
Esse patê pode ser servido como acompanhamento de carnes, torradas ou ser usado para fazer os famosos pães com alho.
Ingredientes:
- 2 dente de alho esmagado
- 1 copo americano de leite desnatado
- Sal a gosto
- Azeite de oliva
Modo de fazer patê de alho:
Bata o alho e o leite em um liquidificador e depois acrescente azeite de olive em fio até formar uma pasta. Tempere e gosto e sirva a seguir.