A receita simples de pé de moleque de chocolate fit, fica pronta em minutinhos e não dá serviço. Para agregar um saborzinho diferenciado e mais doce, sugerimos adicionar tâmaras secas e trituradas, mas é opcional, sem elas os docinhos vão ficar ótimos também.
Ingredientes:
- 400g de chocolate 70%
- 300g de amendoim torrado
- 50g de tâmaras secas trituradas (opcional)
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Como fazer pé de moleque de chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e depois misture o óleo de coco. Em seguida adicione amendoim (pode ser levemente triturado ou inteiro) e as tâmaras, no chocolate. Misture e modele sobre uma forma untada com óleo de coco os pés de moleque. Leve a geladeira e sirva quando estiver frio.
