Índice
O vinagre, é um tempero presente em praticamente todas as casas, mas você sabe como tomar vinagre de maçã para emagrecer?
Para quem nunca escutou que o vinagre de maçã tem ótimos benefícios para o emagrecimento, saiba que ele também tem muitas propriedades benéficas para a saúde.
A seguir entenda como o vinagre de maçã orgânico ou de supermercados, auxilia na perda de peso e também como fazer a dosagem e a diluição correta.
Porque vinagre de maçã para emagrecer?
O vinagre de maçã tem efeitos para emagrecer porque sua composição, consegue ajudar a diminuir a absorção de açúcares (carboidratos) na corrente sanguínea. Além de ter efeitos antioxidantes e atuar como um poderoso desintoxicante.
Há 2 tipos de vinagre de maçã: o filtrado e o orgânico. No caso do ele ogânico pode ser comprado ou caseiro.
Para fins de emagrecimento o ideal é usar o vinagre de maçã caseiro ou orgânico, já que estes preservam todos os benefícios por não ser ultra filtrado.
Aliás, antes de vermos mais de perto as propriedades para emagrecer do vinagre de maçã, uma curiosidade: Quando o vinagre de maçã é orgânico ou caseiro, ele pode formar uma camada gelatinosa e com viscosidade chamada “madre”.
Quando a madre aparece é possível usar a substância para acelerar a fermentação de uma nova receita.
Contudo, caso note mofo ou espuma escura em qualquer uma das versões, descarte, pois é provável houve uma contaminação por bactérias ruins.
1 – Ajuda a diminuir a absorção dos carboidratos
O vinagre de maçã possui ácido acético que, por sua vez, consegue inibir a ação de enzimas que fazem a digestão dos carboidratos.
Com isso, os carboidratos passam pelo sistema digestivo sem ser absorvidos, o que reduz a quantidade de calorias consumida na refeição.
Falando em diminuição da absorção dos carboidratos… Os adeptos da dieta low carb ou cetogênica, devem ter ficados animados com as informações sobre este tempero, não él?
Mas, é isto mesmo, este composto do vinagre já foi e ainda é alvo de estudos. Por exemplo, temos um estudo, onde algumas pessoas obesas usaram diferentes quantidades de acido acético (AcOH) por um determinado período.
O resultado foi que os integrantes que fizeram uso do AcOH, presente no vinagre conseguiram:
- Perder gordura na região da barriga
- Reduzir o peso corporal
Portanto, esta é uma ótima razão para usar o vinagre de maçã para emagrecer e perder peso, aliado a uma alimentação saudável e um pouco de exercício, ele pode acelerar o processo de emagrecimento.
Além do vinagre de maçã, outros temperos são ótimos aliados do emagrecimento e da saúde, como é o caso da cúrcuma, que já falamos aqui no blog emagrecer plus.
Veja também cardápio fitness semanal atualizado!
2 Reduz o apetite
Este estudo aqui, mostrou que consumir vinagre com uma refeição combinada com carboidratos, pode aumentar a saciedade por mais tempo.
Além disso o vinagre de maçã contém pectina, um tipo de fibra que traz mais sensação de saciedade.
Como mais saciedade significa menos vontade de comer, o consumo final de calorias no término do dia, também é menor.
3 – Desintoxica o organismo
O vinagre de maçã, assim como o chá seca barriga, auxilia na desintoxicação do organismo e ajuda a desinchar, eliminando o excesso de líquidos e toxinas presentes no corpo.
Embora, ao contrário do que muitos pensam, beber pouca água pode causar inchaço, então fica uma dica extra, mantenha-se hidratado e tome vinagre de maçã para ajudar a emagrecer.
Leia mais sobre os benefícios da água e fique por dentro do assunto.
Como tomar vinagre de maçã para emagrecer
Embora, possa ser usado diretamente no temperar as saladas, a melhor forma de tomar o vinagre de maçã para emagrecer é toma-lo 15 minutos antes do jantar e almoço, diluído em água, chá ou suco. Nesse caso se deve:
Diluir 1 ou 2 colheres de sopa de vinagre em aproximadamente meio copo de água (entre 100 e 150ml)
Tomar 15 á 20 minutos antes do almoço e do jantar.
Em seguida, faça a refeição normalmente, mas lembre-se que, vinagre nenhum faz milagre sozinho, então, nada de exageros na hora de servir o prato.
Aliás, mais uma dica para perder peso é complementar a dieta utilizando os chás com propriedades emagrecedoras, por isso, de uma olhada nos 15 chás diuréticos para emagrecer que listamos aqui no blog.
Cuidados com uso de vinagre de maçã
Como nem tudo é mar de rosas, abusar do consumo de vinagre pode trazer problemas de saúde. Ou seja, exagerar na dose, não aumenta os resultados. Porém, pode desencadear efeitos desagradáveis, incluindo enjoo.
A quantidade diária máxima de vinagre deve girar em torno de 2 á 4 colheres de sopa ao dia. Se usado em excesso, a acides do alimento pode trazer problemas gástricos ou intestinais e até prejudicar o figado.
Dessa forma, quem sofre com problemas do sistema digestivo não deve usar o tempero. Em caso de dúvida procure ajuda médica.
