O sacolé de amendoim fitness fica cremoso e é uma receita rápida de fazer, basta só ter paciência de aguardar o tempo de congelamento para servir.
Aliás, algumas pessoas têm dificuldades em achar os saquinhos de sacolé, então caso não encontre a receita de hoje também pode ser feita em formas de picolé, fica perfeito.
No entanto, as embalagens de sacolé (geladinhos), podem ser encontradas em supermercados ou casas especializadas em sorvetes e picolés. Na dúvida pergunte no mercado para algum funcionário ou poste sua dúvida em grupo de Facebook da sua cidade.
Receita: Sacolé de amendoim Fitness
Antes dos ingredientes uma dica, caso não goste dos pedacinhos de amendoim, aumente um pouco a pasta de amendoim na receita e não use ele moído.
Ingredientes:
- 200 ml de leite de coco
- 200ml de iogurte vegano caseiro
- 6 colheres de sopa de pasta de amendoim caseira
- 1 banana bem madura
- 5 colheres de sopa de amendoim moído
Modo de Fazer:
Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o amendoim moído. Logo após, misture o amendoim com o creme e encha as embalagens de sacolé.
Leve ao freezer os sacolé de amendoim fitness por pelo menos 1 hora ou até congelar totalmente. Sirva a seguir.
Dicas:
- Deixe um espaço vazio, isso não apenas facilita na hora de atar o sacolé, como dá menos bagunça.
- Pode ser usado banana congelada, mas é preciso bater um pouco mais para não ficar pedaços.
- A banana pode ser substituída seja por açúcar de coco, bem como por adoçante se necessário.