Conheça a famosa calda de chocolate fit e pare de deixar aquele seu lanche saudável, com cara de que falta alguma coisa! Afinal, calda é tudo de bom e waffle sem ela, não tem o mesmo gosto e o que falar de um sorvete fit… sem uma caldinha especial para dar um toque de master chef, não é?
Então, vamos à receita e desde já um ótima e agradecemos de coração se compartilhar essa receitinha agora mesmo com um de seus amigos.
Ingredientes:
- 75 ml de leite de coco
- 50 ml de água
- 75 ml de leite de amêndoas
- 4 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colher de xilitol
- 1 colher de chá de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- 1 pitada de sal
Como fazer calda de chocolate fit:
- Em uma panela adicione todos os ingredientes e misture bem.
- Depois leve ao fogo alto, mexendo de tempo em tempos até quase ferver.
- Nesse ponto, abaixe o fogo e continue mexendo até a calda encorpar.
- Deixe a calda mais grossa ou líquida a seu gosto (lembre-se que ao esfriar ela vai engrossar mais).
- Sirva quente, fria ou gelada.
- Bom apetite!
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