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Hoje vamos aprender a fazer 3 receitas de sorvete de morango fitness bem fáceis e práticas, ótimas para combinar com uma alimentação saudável.
Afinal, se mesmo no frio, já é tentador tomar um sorvete delicioso, imagine no auge dos dias quentes.
O sorvete é delicioso, mas pode ser difícil incluir os industrializados seja pelo alto nível de conservantes ou pela quantidade alta de açúcar. Mas calma, nem tudo está perdido!
Afinal, quem disse que sorvete tem que ser hiper gorduroso, cheio de carboidratos e outros aditivos químicos e corantes ruins a saúde.
Por isso, vamos apresentar 3 receita de sorvete em versões fitness, zero açúcar e light, para serem tomados sem culpa. Aliás, tem até uma receita fácil de cobertura no final.
Sorvete de Morango Zero Açúcar
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de morangos congelados (retire as folhinhas)
- 2 banana em rodelas picadas e congeladas (sem casca)
- 2 colheres de sopa de creme de leite sem soro (bem gelado)
- 3 colheres de sopa de iogurte natural (sem açúcar e quase congelado)
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 15 segundos, desligue e mecha com uma colher e bata novamente, repita esse processo até ficar homogêneo e cremoso.
Já está pronto para servir, mas se preferir um sorvete mais consistente, leve ao congelador por 15 ou 20 minutos. Bom apetite.
Descubra agora mesmo várias receitas fáceis e gostosas de doces sem açúcares clicando aqui. São doces para comer sem culpa, confira!
Sorvete Fitness de Morango com Whey
Ingredientes:
- 200 ml leite de amêndoas
- 1 colher de chá de manteiga de coco ou óleo de coco
- 3 colheres de sopa de mel
- 40g de Whey de morango
- 150g de morango congelado
Modo de fazer:
Coloque para bater todos os ingredientes no liquidificador por 1 ou 2 minutos e então leve ao congelador por aproximadamente 8 horas.
Sorvete de Morango Light com Iogurte
Ingredientes:
- 300g de iogurte natural light sem açúcar (quase congelado)
- 2 colheres de leite em pó desnatado
- 200g de morango congelados
- 1 /2 banana em rodelas congeladas
- 5 colheres de mel ou açúcar demerara
- 2 claras em neve
Modo de Fazer:
Primeiramente em um liquidificador ou processador, coloque as rodelas de banana, os morangos, o iogurte, o leite em pó e o mel.
Em segundo lugar, bata por 15 segundos, deligue e mexa com a ajuda de uma colher, então, bata novamente por mais 30 segundos. Se necessário repita o passo anterior de novo.
Por fim, despeje o conteúdo sobre as claras em neve e misture delicadamente. Então, leve para congelar por aproximadamente 6 horas. Sirva e bom apetite.
Como fazer cobertura de morango fitness?
Para fazer uma cobertura de morango fitness é necessário 8 tâmaras sem caroço, 350 gramas de morango, 2 colheres de sopa de limão e 30ml de água.
Já para preparar, pique os morango e as tâmaras o máximo possível e leve para ferver em fogo médio por cerca de 4 a 6 minutos, mexendo sempre. Depois leve ao processador ou liquidificador e bata até ficar na consistência desejada. Leve para gelar e sirva a seguir.
Outra opção que combina com estes sorvetes é a geleia de frutas de vermelhas. Experimente!
